Härligt med påsken! Solen
skiner och fåglarna kvittrar, vad mer kan man begära?!
Idag är det dags för det traditionella påskbordet - sill och lax, ägghalvor, köttbullar och prinskorvar, julskinka och varför inte lite Jansson!? Vi försökte med att sticka in med lammstek och potatisgratäng och utesluta korvarna och bullarna men se det gick inte! Ingen idé man försöker ändra på det, men jag kommer ändå bara äta av fisken! Förra året kommer jag ihåg att jag tänkte att det skulle vara mycket godare att äta en förrätt, varmrätt och en efterrätt - en komponerad trerätters påskmåltid helt enkelt!
Det är vad jag tycker i alla fall...
Rubriken får mig att tänka på hur vi skulle minska ner på frossande av godsaker i familjen, dottern och jag spånade: -Okej, vi får bara äta på helgerna och helt enkelt låta bli på vardagarna! Vi har lill-lördag, före det har vi lill-fredag, efter det kommer lill-söndag...sedan har vi en riktig fredag, en riktig lördag och en riktig söndag!
Jah, då har vi en helt vanlig måndag kvar!:)
Okej, okej, okej nu ska jag dra på mig mina snabba skor och ta en promenad innan frosseriet!
Ryggen känns helt okej så det finns ingen återvändo!
PS. Jag har placerat ut 52 sparade påskägg i vardagsrummet!
Glad Påsk!
